Cru de Savoie, 5 kg

F135
Cru de Savoie tillverkas av opastöriserad komjölk och kommer från Jura-departementet i Franche-Comté precis på gränsen till Schweiz. Färgen är vackert elfenbensaktig, en aning ljusgul och konsistensen är fast. Den har en fin rund smak och en rund eftersmak av nötter. Lagringstiden är minst 4 månader.
Fakta
UrsprungslandFrankrike
Nettovikt i kilo5,34
EnhetKilo
Antal per kolli2
Kolli per lav6
Lager per pall10
EAN-nummer 3352430006341
KylvaraJa
Ingredienser
Opastöriserad koMJÖLK, mjölksyrabakterier, löpe, salt, kalciumklorid. Konservering: Lysozym från ÄGG.
Mjölk och mjölkprodukter (inklusive laktos),Ägg och produkter baserade på ägg
Allergener Ja
Näringsvärde
Energi (Kj/100g)1673
Energi (Kcal/100g)408
Fett30
Kolhydrat2
Protein28