Krabbsoppa bisque 50 cl
F2007
Krabborna som används till soppan köps från de lokala små fiskbåtarna som fiskar krabborna i området kring Loguivy de la Mer på Bretagnes nordkust. De har en karakteristisk smak som gör att soppan får en underbar och speciell smak. Värm soppan långsamt och servera den i traditionell fransk stil med krutonger och rouille (blandning av majonnäs och chili).
| Fakta | |
| Varumärke | La Paimpolaise |
| Ursprungsland | Frankrike |
| Nettovikt i kilo | 0,49 |
| Enhet | Styck |
| Antal per kolli | 12 |
| EAN-nummer | 3770003617785 |
| Kylvara | Nej |
| Ingredienser | |
| Vatten, FISK 16% (RÖDKNOT (Chelidonichtys cuculus), TORSK (Gadus morhua), HAVSÅL (Conger conger) eller annan fisk beroende på fångsten), KRABBA (Necora puber), tomat, lök, purjolök, vitlök, tomatkoncentrat, olivolja, Millacsalt, Ciderkonjak, förmald stark chili, peppar, fänkål, förtjockningsmedel (E407) karragenan. Kan innehålla spår av: mjölk, blötdjur, soja. | |
| Spår av mjölk,Spår av sojabönor,Spår av blötdjur,Fisk och produkter baserade på fisk,Kräftdjur och produkter baserade på kräftdjur | |
| Allergener | Ja |
| Näringsvärde | |
| Energi (Kj/100g) | 220 |
| Energi (Kcal/100g) | 52 |
| Fett | 2,4 |
| Varav mättade fettsyror | 0,5 |
| Kolhydrat | 1,8 |
| Varav sockerarter | 0,8 |
| Protein | 5,9 |
| Salt | 0,66 |