Langres Germain AOP 180g

F2030
Rödkittost med en rynkig yta och en karakteristisk fördjupning i mitten avsedd att droppa lite champagne i. Från staden Langres i Champagne och AOP-skyddad sedan 2009. Tvättad med Marc de Bourgogne och Annatto, vilket ger den sin speciella färg. Intensiv , fyllig och krämig smak med torrare, syrlig och lätt smulig kärna. Guld vid WCA 2022, Superguldvinnare vid WCA 2023.
Fakta
UrsprungslandFrankrike
Nettovikt i kilo0,18
Avrunnen vikt i KILO (till NAV)0,18
EnhetStyck
Antal per kolli6
Kolli per lav12
Lager per pall14
EAN-nummer 3336660000164
KylvaraJa
Ingredienser
Pastöriserad MJÖLK, salt, mjölksyrabakterier, löpe, färgämne: annettoextract norbixin.
Allergentyp Mjölk och mjölkprodukter (inklusive laktos)
Allergener Ja
Näringsvärde
Energi (Kj/100g)1149
Energi (Kcal/100g)277
Fett23
Varav mättade fettsyror15
Kolhydrat1,1
Varav sockerarter0,5
Näringsvärde
Protein16
Salt1,6