Tomme de Montagne prestige AOP 3 kg

F2052
AOP-märk Tomme de Montagne Prestige från Auvergneregionen. Hemligheten bakom denna ost är mjölken som kommer från kor som har betat i bergen på över 700 meters höjd. Du kan tydligt smaka gräset och örterna i osten som kommer fram tydligt efter lagringen på minst 6 veckor. Autentisk ost med en distinkt smak av områdets terroir.
Fakta
UrsprungslandFrankrike
Nettovikt i kilo3
Avrunnen vikt i kilo3
EnhetKilo
Antal per kolli2
Kolli per lav6
Lager per pall10
EAN-nummer 2363791026955
KylvaraJa
Ingredienser
Pastöriserad koMJÖLK, salt, ystenzym, mjölksyrabakterier
Mjölk och mjölkprodukter (inklusive laktos),Ägg och produkter baserade på ägg
Allergener Ja
Näringsvärde
Energi (Kj/100g)1424
Energi (Kcal/100g)343
Fett26
Varav mättade fettsyror17
Kolhydrat3,2
Varav sockerarter0,5
Näringsvärde
Protein24
Salt1,7