Viltterrine med lingon 1,6 kg

F218
Klassisk terrin från producenten Orocbat i Pyrenéerna, gjord på gris, vilt och kycklinglever enligt klassisk tradition och smaksatt med vinbärsgelé och lingon. Prova den tillsammans med Espelette marmelad; en annan specialitet från SudOuestregionen.
Fakta
VarumärkeOrocbat
UrsprungslandFrankrike
Nettovikt i kilo1,65
EnhetKilo
Antal per kolli2
Kolli per lav13
Lager per pall7
EAN-nummer 2328045300007
KylvaraJa
Ingredienser
Grishals, kycklinglever, vilt (20%), ister, ÄGG, svål från gris, lingon (3%), vinbärsgelé (glukos-/fruktossirap, vinbärsjuice av koncentrat, socker, geleringsmedel: pektin, antioxidant: E330), vitt vin, peppar, surhetsreglerande medel: E262, antioxidant: E301. Gelering: oxgelatin, salt, arom (MJÖLK), stabiliseringsmedel: E508, geleringsmedel: E407, surhetsreglerande medel: E331, dextros, konserveringsmedel: E202. Innehåller SULFITER.
Mjölk och mjölkprodukter (inklusive laktos),Ägg och produkter baserade på ägg,Svaveldioxid och sulfit i koncentrationer högre än 10 mg / kg eller 10 mg / liter uttryckt som SO2
Allergener Ja
Näringsvärde
Energi (Kj/100g)1009
Energi (Kcal/100g)241
Fett19
Varav mättade fettsyror7
Kolhydrat2
Varav sockerarter1
Näringsvärde
Protein17
Salt1,7