Chèvre affiné 4 mån. 650 g
NL107
Getost som är lagrad i 16 veckor i speciella grottor på holländska Wijngaard Kaas. Chèvre Affiné kännetecknas av sin rika och krämiga getsmak, som är en aning söt utan att bli övermäktig. Man skönjer bl.a. valnöt och creme fraiche i den fint rundade smaken. Den är skärtålig med en krämig konsistens.
| Fakta | |
| Ursprungsland | Nedeländerna |
| Nettovikt i kilo | 0,5 |
| Enhet | Kilo |
| Antal per kolli | 10 |
| EAN-nummer | 871452300XXXX |
| Kylvara | Ja |
| Ingredienser | |
| Pastöriserad getMJÖLK, salt, mjölksyrabakterier, ystenzym. Konserveringsmedel i skorpan: E235 (natamycin) | |
| Allergentyp | Mjölk och mjölkprodukter (inklusive laktos) |
| Allergener | Ja |
| Näringsvärde | |
| Energi (Kj/100g) | 1676 |
| Energi (Kcal/100g) | 399 |
| Fett | 33,7 |
| Varav mättade fettsyror | 20,6 |
| Protein | 24 |
| Salt | 2 |