Vin med en intensiv doft av färsk frukt, något blommig, och med viol i bakgrunden. Smaken är fruktig med en fin syra och en liten bitterhet från skalen samt ett fint avslut. Från gården SASSI San Christoforo som ligger i hjärtat av Barbaresco Piemonte där framställning sker genom en traditionella metoder och processer. Härligt allsidigt vin.