Provolone Piccante DOP 5 kg

2186
En ost som framställs genom att värma ostmassan tills den smälter och bildar trådar som sedan snurras runt sig själva. Provolone är gjord av komjölk och har en rik, skarp och kryddig smak. Det är en utmärkt bordsost och god som smältost. Denna Provolone Piccante har lagrats i minst 6 månader.
Fakta
UrsprungslandItalien
Nettovikt i kilo5
EnhetKilo
Antal per kolli2
Kolli per lav6
Lager per pall8
KylvaraJa
Ingredienser
Opastöriserad koMJÖLK (ursprung: Italien), salt (EU), löpe (EU).
Allergentyp Mjölk och mjölkprodukter (inklusive laktos)
Allergener Ja
Näringsvärde
Energi (Kj/100g)1408
Energi (Kcal/100g)339
Fett26,6
Varav mättade fettsyror17
Protein24,9
Salt2