Burrata di Buffala 200 g EKO
2035
DOP-certifierad och ekologisk buffelmjölksburrata från La Marchesa i regionen Kampanien. Skalet är gjort av buffelmjölk och den flytande kärnan är grädde från komjölk. Kort sagt, en otroligt läcker burrata av högsta kvalitet, vilket framgår av guldmedaljen från World Cheese Awards 2021 - märk väl, den enda burrata som fick så högt erkännande och utmärkelse. Beställningsvara.
| Fakta | |
| Ursprungsland | Italien |
| Nettovikt i kilo | 0,2 |
| Avrunnen vikt i kilo | 0,2 |
| Enhet | Styck |
| Antal per kolli | 8 |
| Kolli per lav | 12 |
| Lager per pall | 12 |
| EAN-nummer | 8019757100873 |
| Kylvara | Ja |
| Ingredienser | |
| Pastöriserad buffelMJÖLK*, GRÄDDE*, VASSLE, salt, animaliskt löpe. *Ekologisk. | |
| Allergentyp | Mjölk och mjölkprodukter (inklusive laktos) |
| Allergener | Ja |
| Näringsvärde | |
| Energi (Kj/100g) | 1149 |
| Energi (Kcal/100g) | 278 |
| Fett | 26 |
| Varav mättade fettsyror | 9,1 |
| Kolhydrat | 1,1 |
| Varav sockerarter | 1,1 |