Salchichón Ibérico CN skivad 80 g

E623
Capa Negra har sin besättning av Iberico Bellotagrisar i Jabugo. De har valts ut och rekommenderats av den 3-stjärniga Michelinkocken Martí Berasategui' tack vare köttets smak. Lufttorkad i minst 90 dagar. Idealisk till charktallrik, aperitif, sandwich m.m. Tas ut ca. 20 minuter innan servering.
Fakta
VarumärkeCapa Negra
UrsprungslandSpanien
Nettovikt i kilo0,08
EnhetStyck
Antal per kolli30
Kolli per lav12
Lager per pall5
EAN-nummer 8436034854586
KylvaraJa
Ingredienser
Fläskkött från Ibericogris, salt, SKUMMJÖLKSPULVER, LAKTOS, kryddor, dextros, antioxidanter (E-316), konserveringsmedel (E-252 och E-250).
Allergentyp Mjölk och mjölkprodukter (inklusive laktos)
Allergener Ja
Näringsvärde
Energi (Kj/100g)1888
Energi (Kcal/100g)456
Fett39
Varav mättade fettsyror17,7
Kolhydrat3,4
Varav sockerarter2,5
Näringsvärde
Protein22,8
Salt4