Iberico Bellota 5J med ben 7 kg

E68
5 Jotas har blivit liktydigt med maximal kvalitet inom branschen för Iberisk skinka. Familjen Sánchez Romero Carvajal har producerat skinkor i mer än 125 år. Det används 100% Iberisk skinka från Jabugo, ekollon baserat foder i Montanera (berg) perioden. Skinkan har en intensiv doft. Bör stå i rumstemperatur i minst 1 tim före servering. Skinkan har lufttorkats i minst 24 mån.
Fakta
VarumärkeCinco Jotas
UrsprungslandSpanien
Nettovikt i kilo6,5
EnhetKilo
Antal per kolli1
KylvaraJa
Ingredienser
100% Iberico skinka, salt, socker, antioxidant: E301, surhetsregulator: E331iii, konservering: E252.
Allergener Nej
Näringsvärde
Energi (Kj/100g)1344
Energi (Kcal/100g)321
Fett24,1
Kolhydrat0,8
Protein35,5
 
 
1