Coppa Antico 2 kg

74 Skriv ut
Nackfilé från antiken betyder det! Enligt ett gammalt familjerecept står det skrivet att utvalda bitar av fläskkarrén marineras med bl.a. rödvin, snörs ihop och mognar under lufttorkning i ca 3-4 månader. Det ger stora runda skivor, i en god fast form, rejält med kött och vackra smakfulla marmoreringar av fett. Vin, kryddor och kött i harmoni.
Nettovikt i kilo 1,76
Enhet Kilo
Antal per kolli 5
EAN-nummer 2712290000000
Kylvara Ja
Ingredienser Fläskkött, salt, dextros, naturlig arom. Antioxidant: Ascorbinsyra E300 Konserveringsmedel: E252 Kaliumnitrat, E250 Natriumnitrat
Allergener Nej
Energi (Kj/100g) 1408
Energi (Kcal/100g) 337
Fett 31
Varav mättade fettsyror 10,98
Protein 25
Salt 4,3

Andra som köpte denna köpte också