Detalj från putsad bog. Den täta och jämna marmoreringen ger kraftig nötköttssmak och saftighet som tål en hårt karamelliserad stekyta. En detalj med hög smakintensitet, stabil fiberstruktur och mycket god utbytesgrad. Levererar tydlig karaktär på grill eller i panna med minimal hantering.
| Varumärke | Santa Rosalia |
|---|---|
| Ursprungsland | Spanien |
| Nettovikt i kilo | 0,2 |
| Enhet | Styck |
| Antal per kolli | 6 |
| EAN-nummer | 8437011658630 |
| Kylvara | Ja |
| Ingredienser | Wagyunötkött |
|---|---|
| Allergener | Nej |
| Energi (Kj/100g) | 0 |
|---|---|
| Energi (Kcal/100g) | 0 |
| Fett | 0 |
| Varav mättade fettsyror | 0 |
| Kolhydrat | 0 |
| Varav sockerarter | 0 |
| Protein | 0 |
| Salt | 0 |