Pancetta Cotenna vikt ca 2 kg

439 Skriv ut
Pancetta "cotenna" Salumificio Cima i Piemonte som också gör vår smakrika tryffelsalami. Cotenna betyder "skorpa" på italienska och denna dubbelvikta, handbundna pancetta kommer med "skorpa" på. Sidfläsket, av mycket hög kvalitet från italienska grisar, saltas och kryddas varsamt med peppar och får sedan lufttorka i 3-4 månader för att uppnå perfektion i smak, textur och mörhet.
Nettovikt i kilo 3,25
Enhet Kilo
Antal per kolli 6
Kylvara Ja
Ingredienser Fläskkött, salt, dextros, sackaros, aromämnen, kryddor. Antioxidant: E300, E301. Konserveringsmedel: E250, E251 Ursprungsland kött: Italien
Allergener Nej

Andra som köpte denna köpte också