Romano Mainelli, grundat 1877 i hjärtat av Piemonte, är vida välkända för sina hantverksprodukter. Denna salamino är smaksatt med 2 % Barolo DOCG, vilket ger en elegant ton av mörka bär och vin med fin balans mot det högkvalitativa italienska fläskköttet. Lufttorkad i 20–25 dagar för en fyllig och harmonisk smak.
Varumärke
Romano Mainelli
Ursprungsland
Italien
Nettovikt i kilo
0,2
Enhet
Styck
Antal per kolli
25
Kolli per lav
14
Lager per pall
6
EAN-nummer
8010981053997
Kylvara
Nej
Ingredienser
Fläskkött (Italien), salt, BAROLO DOCG vin (2 %), naturliga aromer, aromer, dextros, kryddor, vitlök, antioxidant: natriumaskorbat (E301), konserveringsmedel: kaliumnitrat (E252), natriumnitrit (E250).
Tarmen är ej ätbar. Det används 138 g kött per 100g färdig produkt.
