Ankrillette med guerandesalt 110 g
F336Skriv ut
Ankrillette smaksatt med det berömda Guerandesaltet. Utan tillsatser och en klassiker från det franska lantköket. Ankan tillagas tills den faller isär och sedan blandas strimlorna med ankfett – ursprungligen ett sätt att konservera köttet. Från Clos Saint Sozy i det sydvästra hörnet av Frankrike, regionen Sud Ouest, känd för sin gastronomi.
| Nettovikt i kilo | 0,11 |
|---|---|
| Enhet | Styck |
| Antal per kolli | 12 |
| Kolli per lav | 8 |
| Lager per pall | 16 |
| EAN-nummer | 3443705047333 |
| Kylvara | Ja |
| Ingredienser | Ankkött, ankfett, Guerandesalt IGP 1,3%, peppar. |
|---|---|
| Allergener | Nej |
| Energi (Kj/100g) | 1761 |
|---|---|
| Energi (Kcal/100g) | 426 |
| Fett | 38 |
| Varav mättade fettsyror | 12 |
| Kolhydrat | 0,5 |
| Varav sockerarter | 0,5 |
| Protein | 20 |
| Salt | 1,2 |