Foie gras Bloc, 30% bitar 930 g
F235Skriv ut
Terrin på foie gras av anka från Clos Saint Sozy i provinsen Sud Ouest i Frankrike, som är känd för sin gastronomi och framförallt terriner, rillettes etc. Denna terrin innehåller 30 procent riktiga bitar av foie gras, vilket ger både struktur och djup åt smaken.
| Varumärke | Clos Saint Sozy |
|---|---|
| Nettovikt i kilo | 0,9 |
| Enhet | Styck |
| Antal per kolli | 3 |
| Kolli per lav | 8 |
| Lager per pall | 13 |
| EAN-nummer | 3443705030670 |
| Kylvara | Ja |
| Ingredienser | Foie gras av anka, 30% bitar av ank-foie gras, vatten, armagnac, salt, peppar, antioxidant: askorbinsyra, konserveringsmedel: natriumnitrit (E250). |
|---|---|
| Allergener | Nej |
| Energi (Kj/100g) | 1927 |
|---|---|
| Energi (Kcal/100g) | 468 |
| Fett | 47,7 |
| Varav mättade fettsyror | 19,7 |
| Kolhydrat | 3,2 |
| Varav sockerarter | 0 |
| Protein | 6,4 |
| Salt | 0 |