Gorgonzola dolce creme DOP 1,5 kg
307Skriv ut
Den berömda italienska ädelosten har anor tillbaka till 900-talet och är uppkallad efter staden Gorgonzola. Osten lagras i 2 månader i berggrottor och denna Gorgonzola är extra krämig, nästan på gränsen till flytande, och extremt delikat i smak och känsla. Delikatess från det lokala traditionella mejeriet CasArrigoni i Valteleggio-området nära Bergamo.
| Varumärke | CasArrigoni |
|---|---|
| Nettovikt i kilo | 1,42 |
| Enhet | Kilo |
| Antal per kolli | 4 |
| Kolli per lav | 6 |
| Lager per pall | 10 |
| EAN-nummer | 2979342000000 |
| Kylvara | Ja |
| Ingredienser | KoMJÖLK, salt, löpe Mögelkultur: Penicilum Glaucum, Skorpan är inte ätbar. |
|---|---|
| Allergentyp | Mjölk och mjölkprodukter (inklusive laktos) |
| Allergener | Ja |
| Energi (Kj/100g) | 1334 |
|---|---|
| Energi (Kcal/100g) | 322 |
| Fett | 27 |
| Varav mättade fettsyror | 19 |
| Kolhydrat | 0 |
| Varav sockerarter | 0 |
| Protein | 16 |
| Salt | 1,2 |