Gorgonzola DOP Super 6 kg

301 Skriv ut
Gorgonzola är en blåmögelost, gjord på pastöriserad komjölk, med historia så långt tillbaka som 900-talet. På hösten drev herdarna ner sina kor till byn Gorgonzola för att mjölka dem. Osten mognar 2 månader i naturliga bergrum. Gorgonzola super är en läcker ost med en fast konsistens. Passar väldigt bra på buffén eftersom den inte faller ihop.
Varumärke CasArrigoni
Nettovikt i kilo 5,79
Enhet Kilo
Antal per kolli 1
EAN-nummer 2499151000000
Kylvara Ja
Ingredienser KoMJÖLK, salt, löpe. Skorpan är inte ätbar.
Allergentyp Mjölk och mjölkprodukter (inklusive laktos)
Allergener Ja
Energi (Kj/100g) 1334
Energi (Kcal/100g) 322
Fett 27
Varav mättade fettsyror 19
Protein 16
Salt 1,2