Lucifero är en italiensk blåmögelost från Arrigoni där krämig blåmögel möter en tydlig hetta från röd chili. Osten har en mjuk och smältande konsistens med balanserad sälta, fin sötma och en pikant avslutning. Namnet Lucifero betyder Lucifer – en lekfull blinkning till ostens djävulskt heta karaktär.
Varumärke
Arrigoni
Ursprungsland
Italien
Nettovikt i kilo
1,5
Enhet
Kilo
Antal per kolli
4
Kolli per lav
6
Lager per pall
10
EAN-nummer
2282649009424
Kylvara
Ja
Ingredienser
Pastöriserad koMJÖLK, salt, löpe, chili 0,15%.
Skorpan är inte ätbar.
