Manchego DOP Arteques Curado, 6 mån, 3 kg

E204 Skriv ut
Delikat manchego som tillverkas av opastöriserad fårmjölk på ett litet familjebruk nära Toledo. Där använder de uteslutande mjölk från familjens egna får. Ett äkta hantverk. Praktfull och fyllig smak med massor av härliga nyanser. Lagrad i sex månader. En av våra många stoltheter.
Nettovikt i kilo 3,59
Enhet Kilo
Antal per kolli 2
Kylvara Ja
Ingredienser Opastöriserad fårMJÖLK, löpe, salt, lysozyme (naturligt ÄGGprotein) E1105, mjölksyrabakterier. Skorpan är inte ätbara.
Allergentyp Mjölk och mjölkprodukter (inklusive laktos),Ägg och produkter baserade på ägg
Allergener Ja
Energi (Kcal/100g) 433
Fett 37,9
Varav mättade fettsyror 33,7
Varav enkelomättade fettsyror 9,7
Varav fleromättade fettsyror 1
Kolhydrat 0,7
Varav sockerarter 0,2
Protein 24
Salt 1,7