Manchego DOP Extra 9 mån. opast. 3 kg

E202 Skriv ut
Manchego produceras i La Mancha av opastöriserad mjölk från Manchegafåret. Lagrad mellan 9-12 månader. Lagringen sker i gräskorgar vilket ger det karaktäristiska mönstret på ostens yta. Manchego Extra är fastare och torrare än den vanliga Manchegon, men också rikare på doft och smak.
Nettovikt i kilo 2,75
Enhet Kilo
Antal per kolli 4
EAN-nummer 8437008557144
Kylvara Ja
Ingredienser Opastöriserad fårMJÖLK, löpe, mjölksyrakultur, kalciumklorid, lysozym (ÄGG), salt
Allergentyp Mjölk och mjölkprodukter (inklusive laktos),Ägg och produkter baserade på ägg
Allergener Ja
Energi (Kj/100g) 1795
Energi (Kcal/100g) 429
Fett 33
Protein 22
Salt 1,6