Mont d'Or 650g AOP

F359Skriv ut
En säsongsost som säljs mellan september och april. Tillverkas av opastöriserad komjölk och säljs i granträaskar. Kallas för Vacherin i dagligt tal. Den har en rynkig yta med en underbar krämig konsistens med många smaknyanser. Vår ost kommer från berget Mont d'Or och produceras i kopparkar enligt gamla traditioner. Lagrad i ca sex veckor.
Nettovikt i kilo0,65
EnhetStyck
Antal per kolli6
EAN-nummer 3520115810242
KylvaraJa
Ingredienser Opastöriserad koMJÖLK, salt, löpe, MJÖLKkultur
Allergentyp Mjölk och mjölkprodukter (inklusive laktos)
Allergener Ja
Energi (Kj/100g)1156
Energi (Kcal/100g)277
Fett23
Varav mättade fettsyror16
Protein18
Salt1,4