Gordal är en oliv som härstammar från Sevilla & Jaén området. Gorda på spanska betyder tjock och det hänvisar till Gordalolivens storlek. En stor, rund oliv med viss syrlighet som utvecklas under jäsningen. God och passar fint att servera till tapas, cocktails m.m. Ca 80-90 oliver per kilo. Nettovikt 3800 g. Avrunnen vikt 1,95 kg.
