Pasta

La Tua tortelloni tryffel/burrata 1 kg
2006 påbörjade Caroline och Francesco Boggian sin dröm genom att flytta till London och börja tillverka färsk handgjord pasta åt restauranger, hotell och delikatessbutiker. Drömmen blev verklighet och La Tua Pasta levererar nu stolt färsk pasta till Londons största gourmetföretag och även till internationella kunder. Detta är deras färska tortelloni, fylld med krämig burrata och svart tryffel.
Artikelnummer : 2043
Produktnamn: La Tua tortelloni tryffel/burrata 1 kg
Land:
Antal per kolli : 6
Lagerstatus: Ej i lager
Kylvara : Ja
Pasta (56%): VETEMJÖL typo 00, pastöriserade ÄGG (28%), DURUMVETEMJÖL, salt, vatten. Fyllning (44%): burrata (55%) (grädde (MJÖLK), salt, löpe, surhetsreglerande medel: mjölksyra), ricotta (MJÖLK), svart tryffelkräm (7%) (svart tryffel-Tuber Aestivum, tryffeljuice, salt, naturlig tryffelarom) Pudrad med rismjöl.
AllergentypSpår av kräftdjur, Spår av fisk, Spår av nötter, Spår av sojabönor, Spår av selleri, Spår av blötdjur, Spannmål som innehåller gluten, Mjölk och mjölkprodukter (inklusive laktos), Ägg och produkter baserade på ägg
Näringsvärde per 100g:Energi (Kcal/100g) | 243 |
Energi (Kj/100g) | 1024 |
Fett | 9g |
Varav mättade fettsyror | 5g |
Kolhydrat | 27.4g |
Varav sockerarter | 1g |
Protein | 13g |
Salt | 0.8g |