Lardo Contadino 2,5 kg
78Skriv ut
Fantastiskt fin lombardisk lardo från Venegoni i den lilla kommunen Boffalora sopra Ticino strax väster om Milano. Torrsaltad i 6 månader med läckra smaker av vin, örter och aromatiska bär. "Contadino" betyder bonde på italienska och denna "lantliga" lardo har fina aromer samt gott om sötma, djup och intensitet i smaken.
| Nettovikt i kilo | 1,96 |
|---|---|
| Enhet | Kilo |
| Antal per kolli | 2 |
| Kolli per lav | 8 |
| Lager per pall | 6 |
| EAN-nummer | 2235490017421 |
| Kylvara | Ja |
| Ingredienser | Fläsk kött, salt, natur tillsatser, Antioxidant: E300. Konserveringsmedel: E250, E252 |
|---|---|
| Allergener | Nej |
| Energi (Kj/100g) | 3228 |
|---|---|
| Energi (Kcal/100g) | 691 |
| Fett | 62 |
| Varav mättade fettsyror | 0 |
| Kolhydrat | 0 |
| Varav sockerarter | 0 |
| Protein | 12 |
| Salt | 4 |