Pancetta Gran Coppata 2,5 kg
83Skriv ut
Bacon och fläskkarré saltas, kryddas, rullas och snörs ihop och är efter mognad klar för servering. Mycket delikat och fyllig kraftig smak med tunn fett- marmorering. Stora runda skivor i halvfast/halvmjuk konsistens. Passar som tunt skuret pålägg i t.ex. sandwich eller stekt i tärningar till Carbonara.
| Nettovikt i kilo | 2,5 |
|---|---|
| Enhet | Kilo |
| Antal per kolli | 2 |
| Kolli per lav | 8 |
| Lager per pall | 6 |
| EAN-nummer | 2441190000000 |
| Kylvara | Ja |
| Ingredienser | Fläskkött, salt, kryddor, naturliga aromämnen, konserveringsmedel (E250, E252), diverse (E300). |
|---|---|
| Allergener | Nej |
| Energi (Kj/100g) | 1408 |
|---|---|
| Energi (Kcal/100g) | 337 |
| Fett | 31 |
| Varav mättade fettsyror | 9,61 |
| Protein | 25 |