Salami Ungherese 3 kg
45Skriv ut
Ungherese är en finmald salami som röks enligt gamla traditioner och sedan lufttorkas i 2 månader. Den kallas även för vintersalami av vissa och härstammar ända tillbaka från det österrikisk-ungerska riket varifrån även namnet kommer. Bra balans mellan kryddor och rök. Från IBIS i Parma.
| Varumärke | Ibis |
|---|---|
| Nettovikt i kilo | 3 |
| Enhet | Kilo |
| Antal per kolli | 2 |
| Kolli per lav | 7 |
| Lager per pall | 10 |
| EAN-nummer | 2603110000000 |
| Kylvara | Ja |
| Ingredienser | Fläskkött, salt, dextros, aromämnen, kryddor. Antioxidant: E301 Natriumaskorbat. Konservering: E252 Kaliumnitrat, E250 natriumnitrit. |
|---|---|
| Allergener | Nej |
| Energi (Kj/100g) | 1433 |
|---|---|
| Energi (Kcal/100g) | 346 |
| Fett | 29 |
| Varav mättade fettsyror | 10,3 |
| Kolhydrat | 0,2 |
| Varav sockerarter | 0,2 |
| Protein | 21 |
| Salt | 4 |