Bottarga, riven i påse à 70 g

2028Skriv ut
Bottarga är en gourmetspecialitet från Sardinien med lång historia. Det är fiskrom från Multe som masseras för hand för att avlägsna luftfickor innan det torkas och härdas i havssalt. Inga konserveringsmedel eller tillsatser samt hög proteinhalt och omega-3 fettsyror. På Sardinien används det som smaksättare i risotto, över en pasta eller i sallad. Umami!
Nettovikt i kilo0,07
EnhetStyck
Antal per kolli10
Kolli per lav25
Lager per pall4
EAN-nummer 80562290
KylvaraNej
Ingredienser Torkad fiskrom från multe,havssalt. Fångstmetod: snörpvad
Allergentyp Fisk och produkter baserade på fisk
Allergener Ja
Energi (Kj/100g)1578
Energi (Kcal/100g)377
Fett24
Varav mättade fettsyror6
Protein40
Salt4

Andra som köpte denna köpte också