Pimentón dulce är den mildaste och sötaste varianten av spansk rökt paprika, framställd av sorter som Bola och Jaranda. Paprikorna torkas över rök i två veckor, kärnas ur, rensas och mals till det karakteristiska pulvret. Gemensamt för alla tre varianter av Pimentón de la Vera är en djup, rökig och nästan köttig doft och smak med jordiga undertoner.
| Varumärke | La Dalia |
|---|---|
| Ursprungsland | Spanien |
| Nettovikt i kilo | 0,07 |
| Enhet | Styck |
| Antal per kolli | 40 |
| Kolli per lav | 6 |
| Lager per pall | 10 |
| EAN-nummer | 8411388020405 |
| Kylvara | Nej |
| Ingredienser | Mald, rökt paprika. Här har man valt milda paprikafrukter. |
|---|---|
| Allergener | Nej |
| Energi (Kj/100g) | 1225 |
|---|---|
| Energi (Kcal/100g) | 293 |
| Fett | 12,5 |
| Varav mättade fettsyror | 1,88 |
| Kolhydrat | 30,1 |
| Varav sockerarter | 6,41 |
| Protein | 15,1 |
| Salt | 0,14 |