Serien Mamma Emma är uppkallad efter ägarens mormor och är en hyllning till hennes värderingar kring den traditionella matlagning som alltid baseras på bra råvaror. Produkterna i serien är fri från konserveringsmedel och tillsatser. Det är potatisens kvalitet, den hantverksmässiga avslutningen på produkten och tillverkningssättet som tillsammans skapar en produkt som skiljer sig från mängden.
Ursprungsland
Italien
Nettovikt i kilo
0,35
Enhet
Styck
Antal per kolli
6
Kolli per lav
25
Lager per pall
5
EAN-nummer
8009344100409
Kylvara
Ja
Ingredienser
Pasta (84% av produkten): Ångkokt potatis 71%, MJÖL typ "0", ÄGG, salt, solrosolja *. * För att gnocchin inte ska klistra ihop får de en ytbehandling av solrosolja. Ingredienser fyllning (16% av produkten): 38% Asiagoost (KOMJÖLK, salt, vassle), bredbar Ricotta (ricotta 98% (KOMJÖLK vassle, GRÄDDE, salt), vassleproteinkoncentrat, mjölksyrabakterier), 21% Karljohanssvamp (Boletus Edulis), potatisstärkelse, koncentrat av Karljohanssvampar. Kan innehålla spår av SOJA. Förpackad i en skyddad atmosfär.
Allergentyp
Spår av sojabönor,Spannmål som innehåller gluten,Mjölk och mjölkprodukter (inklusive laktos),Ägg och produkter baserade på ägg