Ricotta Salata 3 kg

208Skriv ut
Auricchio ligger i Cremona 10 mil sydost om Milano. Ricotta Salata tillverkas av pastöriserad fårvassle och mognar under en period från två till fyra månader. Det är en bordsost, men används även i matlagning. Ricotta Salata är helt vit med en behaglig smak av fårmjölk. Den liknar Feta och smakar åt det hållet, kan därför användas på samma sätt i t.ex. sallader.
VarumärkeAuricchio
Nettovikt i kilo3,45
EnhetKilo
Antal per kolli2
Kolli per lav7
Lager per pall10
EAN-nummer 2301935030604
KylvaraJa
Ingredienser MJÖLK vassle från får, salt. Skorpan är inte ätbar!
Allergentyp Mjölk och mjölkprodukter (inklusive laktos)
Allergener Ja
Energi (Kj/100g)878
Energi (Kcal/100g)211
Fett15
Varav mättade fettsyror11
Kolhydrat2
Varav sockerarter2
Protein17