Murcia al vino 2 kg

E108Skriv ut
Pastöriserad getmjölksost som mognat i rödvin i 45 dagar. Syrlig ost med krämig konsistens som smälter i munnen. Från Murcia i Sydöstra Spanien.
Nettovikt i kilo2,2
EnhetKilo
Antal per kolli2
Kolli per lav8
Lager per pall12
KylvaraJa
Ingredienser GetMJÖLK, salt, löpe, mjölksyrabakterier, rödvin, lisozyme(ÄGGderivat)
Allergentyp Mjölk och mjölkprodukter (inklusive laktos),Ägg och produkter baserade på ägg
Allergener Ja
Energi (Kj/100g)1600
Energi (Kcal/100g)386
Fett33
Varav mättade fettsyror20,75
Kolhydrat0,1
Varav sockerarter0,1
Protein22