Cremegorgonzola DOP 1,5 kg

307Skriv ut
Gorgonzola är en blåmögelost, gjord på pastöriserad komjölk, med historia så långt tillbaka som 900-talet. På hösten drev herdarna ner sina kor till byn Gorgonzola för att mjölka dem. Osten mognar 3-4 månader i naturliga bergrum. Gorgonzola Dolce är delikat med en krämig konsistens som är på gränsen till flytande. Vår Gorgonzola Dolce är den bästa som vi har kunnat hitta.
Nettovikt i kilo1,42
EnhetKilo
Antal per kolli4
Kolli per lav6
Lager per pall10
EAN-nummer 2979342000000
KylvaraJa
Ingredienser KoMJÖLK, salt, löpe Mögelkultur: Penicilum Glaucum, Skorpan är inte ätbar.
Allergentyp Mjölk och mjölkprodukter (inklusive laktos)
Allergener Ja
Energi (Kj/100g)1334
Energi (Kcal/100g)322
Fett27
Varav mättade fettsyror19
Protein16
Salt1,2

Andra som köpte denna köpte också