Cheddar Dorset Drum PDO Farmhouse 12 mån

Klassisk krämig engelsk Farmhouse cheddar PDO från Dorset. Lagrad i 12 månader och förseglad med svart vax. Osten är PDO märkt vilket innebär att den måste produceras enligt traditionella metoder med endast mjölk från Dorset, Cornwall, Somerset och Devon. Delikata nyanser av nötter och brynt smör med en subtil bitter ton, en balanserad sötma med lite syra.