Gruyère TSS Doux AOP ca 6 mån 4 kg
CH2067Skriv ut
Gruyère Doux AOP tillverkas högt upp i Alperna av André Rust på 934 meters höjd. Det är en mild Gruyère som lagrats i 6 månader med en härlig textur och konsistens. Den karakteristiska söta nötiga smaken är ett resultat av förstklassig opastöriserad mjölk och ett kunnande som gått i arv i generationer.
Varumärke | Terroir Suisse |
---|---|
Ursprungsland | Schweiz |
Nettovikt i kilo | 4 |
Enhet | Kilo |
Antal per kolli | 2 |
EAN-nummer | 2382193200008 |
Kylvara | Ja |
Ingredienser | Opastöriserad koMJÖLK, salt, animaliskt löpe. |
---|---|
Allergentyp | Mjölk och mjölkprodukter (inklusive laktos) |
Allergener | Ja |
Energi (Kj/100g) | 1662 |
---|---|
Energi (Kcal/100g) | 400 |
Fett | 32 |
Varav mättade fettsyror | 19,4 |
Kolhydrat | 0,1 |
Varav sockerarter | 0 |
Protein | 28 |
Salt | 1,5 |