Manchego DOP semicurado 2 kg EKO
E206Skriv ut
Den lilla gården Fuentillezjos producerar, som en av få, ekologisk Manchego. Det svarta fåret som varumärke föddes i samarbete mellan tillverkaren och Gastro Import. Fincan (gården) köptes 1960 för att föda upp får och den andra generationen av familjen bestämde sig för att gå den ekologiska vägen med sin Manchego när de tog över. Guldvinnare vid WCA 2018.
| Varumärke | Fuentillezjos |
|---|---|
| Nettovikt i kilo | 2 |
| Enhet | Kilo |
| Antal per kolli | 4 |
| Kolli per lav | 6 |
| Lager per pall | 7 |
| EAN-nummer | 2037002423481 |
| Kylvara | Ja |
| Ingredienser | Pastöriserad fårMJÖLK, löpe, mjölksyrabakterier, salt. |
|---|---|
| Allergentyp | Mjölk och mjölkprodukter (inklusive laktos) |
| Allergener | Ja |
| Energi (Kj/100g) | 469 |
|---|---|
| Energi (Kcal/100g) | 194 |
| Fett | 36 |
| Varav mättade fettsyror | 9 |
| Kolhydrat | 4 |
| Varav sockerarter | 1 |
| Protein | 25 |
| Salt | 1,8 |