Taleggio DOP 2 kg EKO
122Skriv ut
Arrigoni är oerhört stolta över sin ekologiska Taleggio. Det är en röd gourmetost på komjölk med en lagring på 45-60 dagar. Ursprungligen en vinterost från Val Taleggio nära Milano, nu producerad i hela Podalen. Skorpan tenderar att bilda mögel. Precis under skorpan är den halmgul och mjuk, medan kärnan är vit och fast. Krämig, fet, söt och syrlig. Ekologisk och underbar.
| Varumärke | CasArrigoni |
|---|---|
| Nettovikt i kilo | 2,21 |
| Enhet | Kilo |
| Antal per kolli | 1 |
| Kolli per lav | 15 |
| Lager per pall | 10 |
| EAN-nummer | 2939954022722 |
| Kylvara | Ja |
| Ingredienser | Ekologisk koMJÖLK, salt, ostlöpe |
|---|---|
| Allergentyp | Mjölk och mjölkprodukter (inklusive laktos) |
| Allergener | Ja |
| Energi (Kj/100g) | 1292 |
|---|---|
| Energi (Kcal/100g) | 312 |
| Fett | 26 |
| Varav mättade fettsyror | 18 |
| Kolhydrat | 0 |
| Varav sockerarter | 0 |
| Protein | 19 |
| Salt | 2,1 |