Taggiasca är en typisk olivsort från Ponente i den västra delen av Ligurien, speciellt i provinsen Imperia. Taggiasca har fått sitt namn från gränsstaden Taggia, där den odlades av munkarna vid benediktinerklostret. Taggiasca är mindre än många andra sorter och lätt att känna igen på sin grön-lila färg. Aromatisk och välsmakande. Avrunnen vikt: 220 g.
| Varumärke | Calvi |
|---|---|
| Ursprungsland | Italien |
| Nettovikt i kilo | 0,36 |
| Avrunnen vikt i kilo | 0,22 |
| Enhet | Styck |
| Antal per kolli | 6 |
| Kolli per lav | 24 |
| Lager per pall | 8 |
| EAN-nummer | 8009838001304 |
| Kylvara | Nej |
| Ingredienser | Oliver (taggiasca) 61%, vatten 34%, salt 5%, surhetsreglerande medel: mjölksyra. |
|---|---|
| Allergener | Nej |
| Energi (Kj/100g) | 1450 |
|---|---|
| Energi (Kcal/100g) | 352 |
| Fett | 38,2 |
| Varav mättade fettsyror | 6,4 |
| Kolhydrat | 0,6 |
| Varav sockerarter | 0 |
| Protein | 2 |
| Salt | 4,86 |