Den norditalienska specialiteten lardo är oumbärlig i det italienska köket där den används både som antipasti i papperstunna skivor eller som smaksättning i sås, soppan med mera. Vår lardo med örter från Romano Mainelli tillverkas hantverksmässigt i Lombardiet av utvalt italienskt späck och smaksätts med rosmarin, salvia och vitlök. Lagrad i marmortråg för djup smak och mjuk textur.
| Varumärke | Romano Mainelli |
|---|---|
| Ursprungsland | Italien |
| Nettovikt i kilo | 2,5 |
| Enhet | Kilo |
| Antal per kolli | 8 |
| Kolli per lav | 4 |
| Lager per pall | 7 |
| EAN-nummer | 2633395007101 |
| Kylvara | Ja |
| Ingredienser | Ister (Italien), salt, örtkryddor, kryddor, konserveringsmedel: kaliumnitrat (E252) |
|---|---|
| Allergener | Nej |
| Energi (Kj/100g) | 2487 |
|---|---|
| Energi (Kcal/100g) | 604 |
| Fett | 63 |
| Varav mättade fettsyror | 22 |
| Kolhydrat | 0 |
| Varav sockerarter | 0 |
| Protein | 8 |
| Salt | 2,6 |