Savigni Crema di Lardo 500 g EKO
14Skriv ut
En krämig variant på den italienska klassiska delikatessen lardo som är tillverkad av fett från grisar och smaksatt med salt, peppar och lite örter. Denna crema di lardo är gjord av Cinta Senese-grisar - den särskilt läckra toskanska grisrasen - och produceras av ekoslakteriet Savigni i bergskedjan Apenninerna i norra Italien. Använd den till exempel som smaksättning eller på en toast.
| Varumärke | Savigni |
|---|---|
| Ursprungsland | Italien |
| Nettovikt i kilo | 0,5 |
| Enhet | Kilo |
| Antal per kolli | 10 |
| Kylvara | Ja |
| Ingredienser | Fett från Cinta senesegris *, kött från Cinta senesegris*, cerviasalt, rosmarin, vitlök. * Ekologisk Kan innehålla spor av nitrit och nitrat. Förvaras i kylspap vid 0°-4°C. |
|---|---|
| Allergener | Nej |
| Energi (Kj/100g) | 3338 |
|---|---|
| Energi (Kcal/100g) | 798 |
| Fett | 89,6 |
| Varav mättade fettsyror | 44,6 |
| Kolhydrat | 0 |
| Varav sockerarter | 0 |
| Protein | 0 |
| Salt | 3 |