Parmaskinka DOP av toppkvalitet från Zuarina i Parmastaden framför alla andra, Langhirano i Parma, provinsen Emilia-Romagna. Lufttorkad i 24 månader och inget annat än skinka och lite salt - inga tillsatser eller konserveringsmedel. Ta ut den ur kylen minst 15 minuter före servering för att få en optimal smakupplevelsen.
| Varumärke | Zuarina |
|---|---|
| Ursprungsland | Italien |
| Nettovikt i kilo | 0,09 |
| Enhet | Styck |
| Antal per kolli | 10 |
| Kolli per lav | 16 |
| Lager per pall | 8 |
| EAN-nummer | 8032998123357 |
| Kylvara | Ja |
| Ingredienser | Fläskkött, salt |
|---|---|
| Allergener | Nej |
| Energi (Kj/100g) | 1056 |
|---|---|
| Energi (Kcal/100g) | 253 |
| Fett | 16 |
| Varav mättade fettsyror | 5,3 |
| Kolhydrat | 0,5 |
| Varav sockerarter | 0 |
| Protein | 27 |
| Salt | 4,6 |