Ibérico Bellota 36 mån. 5 kg

E55Skriv ut
Urbenad Iberico Bellotaskinka från Jamones Segoviamärket Sello de Oro. Smak och arom är djup, rundad och delikat. Grisarna lever fritt på dehesan hela sitt liv och äter ekollon under montaneraperioden. Skinkan lufttorkas mellan 36 månader och fram till slakt lever grisarna fritt av ekollon, vilket ger skinkan dess djupa nötaktiga smak. Den har den röda klassificeringen som är näst bäst och är 50 procent ren svartfotsgris där mamman är 100 procent Ibérico Bellota och pappan är av rasen Duroc.
VarumärkeSello de Oro
Nettovikt i kilo4,5
EnhetKilo
Antal per kolli1
Kolli per lav6
Lager per pall16
EAN-nummer 2328045100003
KylvaraJa
Ingredienser Naturligt mognad skinka, salt, socker. Konservering: (E250, E252), Antioxidant: E301.
Allergener Nej
Energi (Kj/100g)1138
Energi (Kcal/100g)272
Fett16
Varav mättade fettsyror5,3
Kolhydrat0
Varav sockerarter0
Protein32
Salt5

Andra som köpte denna köpte också