En Ibérico Puro de Bellota är en 100 % renrasig ibericogris. De har gått på den ekollonrika (Bellota betyder ekollon på spanska) högslätten La Dehesa under Montanera-perioden från oktober till slutet av februari och deras mörka kött har en intensiv smak och vacker marmorering. Inga tillsatser. Utsedd till bästa Iberico Bellota 2018 och 2025. BESTÄLLNINGSVARA.
| Varumärke | Monte Nevado |
|---|---|
| Ursprungsland | Spanien |
| Nettovikt i kilo | 8,5 |
| Enhet | Kilo |
| Antal per kolli | 1 |
| EAN-nummer | 8437003604935 |
| Kylvara | Ja |
| Ingredienser | Naturligt mognad skinka, salt |
|---|---|
| Allergener | Nej |
| Energi (Kj/100g) | 1138 |
|---|---|
| Energi (Kcal/100g) | 272 |
| Fett | 16 |
| Varav mättade fettsyror | 5,3 |
| Kolhydrat | 0 |
| Varav sockerarter | 0 |
| Protein | 32 |
| Salt | 5 |