Iberico puro Bellota skinka u/ben 4-5kg

E2033Skriv ut
En Iberico Puro de Bellota är en 100% renrasig Ibericogris. De har betat på den ekollonsrika (Bellota betyder ekollon på spanska) högslätten La Dehesa i Montanera under perioden från oktober till slutet av februari, och deras mörka kött har en intensiv smak och vacker fettmarmorering. Skinkan är märkt med svart etikett, helt utan tillsatser. Lufttorkad i minst 32 månader. Bästa Iberico Bellota 2018.
VarumärkeMonte Nevado
UrsprungslandSpanien
Nettovikt i kilo4
EnhetKilo
Antal per kolli2
EAN-nummer 8437003604942
KylvaraJa
Ingredienser Naturligt mognad skinka, salt
Allergener Nej
Energi (Kj/100g)1138
Energi (Kcal/100g)272
Fett16
Varav mättade fettsyror5,3
Kolhydrat0
Varav sockerarter0
Protein32
Salt5