Prosciutto crudo i 1/2 block 2,5 kg

2185Skriv ut
"Prosciutto crudo" - lufttorkad skinka - skuren i block, från Quinta Stagione i Parma. MEC-beteckningen indikerar att det är skinka av EU-ursprung som lufttorkas i Italien. Den har en lufttorkningstid på cirka 8 månader, under vilken den utvecklar fina smaknyanser som gör den till en riktigt fin skinka.
VarumärkeQuinta Stagione
Nettovikt i kilo2,5
EnhetKilo
Antal per kolli2
Kolli per lav7
Lager per pall5
EAN-nummer 2673720065642
KylvaraJa
Ingredienser Fläskkött, salt, konserveringsmedel E252.
Allergener Nej
Energi (Kj/100g)932
Energi (Kcal/100g)223
Fett12
Varav mättade fettsyror4,7
Varav enkelomättade fettsyror4,7
Kolhydrat0,7
Varav sockerarter0,1
Protein28
Salt6