Salsiccia smaksatt med fänkål från familjeföretaget Lovison som idag drivs av 4:e generationen. Allt kött kommer från Friuli inom 20 km från produktionsstället och bearbetas inom 2 timmar efter slakt. Djuren lever enligt gällande välfärdsregler och äter spannmål och grönsaker från åkrarna. Lovison vördar och arbetar fortfarande enligt hantverkstraditionerna från förr. Ska tillagas före servering.
Varumärke | Lovison |
---|---|
Ursprungsland | Italien |
Nettovikt i kilo | 0,3 |
Enhet | Styck |
Antal per kolli | 20 |
Kolli per lav | 8 |
Lager per pall | 5 |
EAN-nummer | 8055271150031 |
Kylvara | Ja |
Ingredienser | Fläskkött (70% skuldra, hals och bröst, 30% bacon), salt, kryddor (vildfänkål, koriander, muskotnöt, peppar). Antioxidant; E300. Konserveringsmedel; E252. |
---|---|
Allergener | Nej |
Energi (Kj/100g) | 1476 |
---|---|
Energi (Kcal/100g) | 357 |
Fett | 33 |
Varav mättade fettsyror | 13 |
Kolhydrat | 0 |
Varav sockerarter | 0 |
Protein | 15 |
Salt | 1,7 |