La Napoletana, pizzamjöl 10kg

570 Skriv ut
La Napoletana är ett tipo 00 mjöl speciellt utvecklat och godkänt för napolitansk pizza. (AVPN godkänd Verace Pizza Napoletana Association). Ett mjöls styrka och förmåga att binda vatten anges i W-tal och detta mjöl har ett W-tal på W310 vilket anses ganska högt.
Nettovikt i kilo 10
Enhet Styck
Antal per kolli 1
EAN-nummer 8033772090056
Kylvara Nej
Ingredienser VETEMJÖL tipo 00
Allergentyp Spannmål som innehåller gluten
Allergener Ja
Energi (Kj/100g) 1436
Energi (Kcal/100g) 343
Fett 0,8
Varav mättade fettsyror 0,1
Kolhydrat 73
Varav sockerarter 1
Kostfiber 3
Protein 12

Andra som köpte denna köpte också