Martimucci orecchiettepasta, 400 g
2100Skriv ut
Martimucci i Puglia i södra Italien har både en egen kvarn där spannmålen mals och en så kallad pastificio, där själva pastatillverkningen sker. De använder bara lokalt spannmål från staden Altamura och bara själva mannagrynet - "hjärtat" - från spannmålen. Här är det pastatypen orecchiette, som betyder 'små öron'.
| Varumärke | Martimucci |
|---|---|
| Ursprungsland | Italien |
| Nettovikt i kilo | 0,4 |
| Enhet | Styck |
| Antal per kolli | 10 |
| Kolli per lav | 10 |
| Lager per pall | 10 |
| EAN-nummer | 8031411005003 |
| Kylvara | Ja |
| Ingredienser | DURUMVETE, vatten. |
|---|---|
| Allergentyp | Spår av sojabönor,Spår av senap,Spannmål som innehåller gluten |
| Allergener | Ja |
| Energi (Kj/100g) | 1127 |
|---|---|
| Energi (Kcal/100g) | 266 |
| Fett | 0,5 |
| Varav mättade fettsyror | 0,3 |
| Kolhydrat | 55 |
| Varav sockerarter | 3,2 |
| Protein | 9,2 |
| Salt | 0,03 |