En AOC-certifierad hantverksost från Dubois Boulay i Chavignol som kommer i 12 st á 60 gram för att främja utvecklingen av vitmögelsfloran på ytan så länge som möjligt. Dess konsistens är fast och kompakt, medan smaken är nötaktig. Crottin de Chavignol kommer från hjärtat av getternas land, Loiredalen.
| Ursprungsland | Frankrike |
|---|---|
| Nettovikt i kilo | 0,72 |
| Enhet | Styck |
| Antal per kolli | 1 |
| Kolli per lav | 50 |
| EAN-nummer | 3542430010633 |
| Kylvara | Ja |
| Ingredienser | Termiserad getMJÖLK, mjölksyrabakterier, animalisk löpe, salt. |
|---|---|
| Allergentyp | Mjölk och mjölkprodukter (inklusive laktos) |
| Allergener | Ja |
| Energi (Kj/100g) | 1336 |
|---|---|
| Energi (Kcal/100g) | 322 |
| Fett | 26 |
| Varav mättade fettsyror | 0 |
| Kolhydrat | 2 |
| Varav sockerarter | 0 |
| Protein | 0 |
| Salt | 0 |